Peix: Verat /  Scomber scombrus 

Descripció: Peix pelagico comun del mediterrani. Viu en grup , i té un llom de color verd creuat per numbroses ratlles negres irregulars. El ventre és de color blanc plata. És un gran nedador , fins el punt qu Eno té vegija natatoria , ni capacitat de moure les “agallas” per respirar. En e cas que deixés de nedar , s’ enfonsaria , no circularia l’ aire per les seves agallas i s’ asfixaria.

Talla: és un peix de talla modesta entre 30 – 45cm.

S’alimenta de: és un peix “planctófago” per la seve excelencia. S’ alimenta de zooplancton: krill, larves de peixos , i petits cefalopodos que captura a mitges aigues. El verat adult també persegueix a cries de sardines i altres peixos. 

Temporada de pesca a Barcelona: Desde finals de març fins a novembre.

Tècnica de pesca: A principi de temporada amb les aigues fredes, es pesca al fons,amb jigging lleuger: “metralleta”/ light jigging “sabikis”. A partir de juny, quant les aigues s’ escalfan, es poden pescar mitjançant la tècnica de curri de superficie.

Es cuina : El verat és peix Blau i té greixos “Omega 3”que és molt saludable per l’ organisme, el que el fa ser molt apreciat. És recomanable cuinar-ho a la plantxa, i també es pot preparar al forn i amb escabeche.

Charter Inad - Fishing Barcelona

Contactar

Port Fòrum
Carrer Moll de la Ronda
Pantalà C, Amarratge 31
Sant Adrià de Besòs, Barcelona 08930

Mail: dani@charterinad.com

Tel: +34 651 91 29 10