El charter pesca & almuerzo a bordo, es una propuesta de actividad náutica que combina la aventura náutica con una degustación de la cocina local con el valor añadido de comer el pescado capturado por uno mismo. Además, la cocinera: Anna ” con formación en biología Marina, le ofrecerá información detallada tanto del pescado capturado, como la forma de cocinarlo. La comida será preparada y servida por la cocinera, así como los vinos y cavas que acompañaran esta original experiencia culinaria y deportiva.
charterinad.com con el presente charter de pesca deportiva en Barcelona con comida abordo, queremos ofertar un original servicio de calidad, muy técnico, con un carácter divulgativo y formativo. Nuestra experiencia culinaria y deportiva esta conducido por profesionales cualificados , con una larga experiencia y pasión por el mar, la pesca y la gastronomía. Nuestro staff técnico está compuesto por : el guía de pesca deportiva: Toni Alavedra, la cocinera : Anna y el patrón profesional: @skipperinad
El charter gastronómico de pesca tiene una duración de 6 horas, con salida desde el puerto de Barcelona: Port Fòrum. La actividad empezará alrededor de las 09:30-10:00 de la mañana, con la la actividad de pesca deportiva durante unas 4 horas, y donde practicaremos varias técnicas: Pesca de fondo, curry, spinning jigging..según la temporada del año, y los caladeros de pesca.
Nuestra radio de acción es el litoral de Barcelona y desde el Masnou, hasta el río Llobregat.
Cuando tengamos suficientes peces para comer, la cocinera empezará la limpieza de las capturas y preparación de as mismas, para ser servidas al finalizar la actividad de pesca. Rumbo al puerto, iniciaremos la experiencia culinaria, ofreciéndole 5 entrantes a elegir, más un segundo muy especial: el pescado capturado por el cliente.
Para que la comida sea en un ambiente agradable y cómodo ofrecemos la posibilidad de servir la comida mientras realizamos un pequeño tour por las aguas interiores del Port Vell de Barcelona. Si el cliente lo desea, podrá finalizar el charter gastronómico de pesca en la Marina ONE OCEAN CLUB.
El precio de nuestro Charter gastronómico de pesca es de :
Salida de pesca : 670€/barco privado para un máximo de 5 pax. /4h.
Servicio de cocina abordo: 330€/ máximo 5 pax.
Precio charter Gastronómico de pesca: 1000€/yacht privado + IVA.
Incluye:
3 profesionales a su servicio.
Salida de 6 horas con yate privado de pesca deportiva
Licencia de pesca colectiva, seguro, material de pesca, cebos..
Almuerzo para 5pax. A escojer 5 primeros entrantes, más la preparación del pesca y postre.
Vinos, cavas, Bebidas: agua, cocacola, cerveza i cafes Nespresso.
Gasoil, servicio de limpieza y amarre en el port Fòrum.
Extras:
Salida y llegada al One Ocean Club: 120€.
Sólo llegada al port Vell – One Ocean Club: 45€
Si desea vinos, cavas o bebidas especiales, así como tartas de aniversario u otors extras, deberá pagar el coste de esas consumiciones.
Pescado azul en escabeche de naranja
Pastel de pescado con allioli de algas
Nido de trigueros, setas y gambas con huevo de codorniz
Tartaletas caprese (tomate y mozzarella)
Coca de sardina en papillot destructurada
Pulpo con patatas
Brocheta de langostino
Mejillones y almejas al vapor/marinera
Boquerones en vinagre
Plato principal: Pescado capturado.
Preparado a la plancha con verdura escalibada
más un Postre (1 a elegir)
Tiramisú
Panna Cotta
Crema Catalana
Semiesfera de trufa con fruta del bosque
Para organizar esta actividad necesitamos un mínimo de dos , tres días para poder prepararlo todo.
Disponemos de tarjeta regalo, decoración de fiesta de aniversario y estamos abiertos a sus propuestas para personalizar a su gusto nuestras aventuras náuticas en Barcelona.
Si necesita más información , puede enviarnos un email a skipperinad@charterinad.com ó consultar nuestra web: www.charterinad.com y redes sociales.
