charterinad.com crea i realitzar cursos i sortides de pesca esportiva a Barcelona amb un profesional staff de pesca esportiva i un excel.lent iot a motor. Tots els nostres xàrters de pesca es caracteritzan per ser una activitat nàutica esportiva i amb un caracter divulgatiu i formatiu. Tots els nostres pescadors apendran les diferents tècniques de pesca, diferenciar les principals captures que es poden pescar a Barcelona.
Amb la nostra web: charterinad.com tobaràs informació i detalls, tècniques de pesca, imatges i videos de les captures més habituals que es poden pescar en el mar de Barcelona. A través de la nostra web: charterinad.com Hem publicat informació sobre la orada , analitzant els següents aspectes: Descripció, talla, dieta, tècnica de pesca, forma de cuinar. ..
L’ orada és un Peix , que es peca, mitjançant la tècnica de pesca de fons o volantí i utilitzan com esquer: El calamar i també la gamba.
La fitxa tècnica de l’ Orada / Sparus aurata / gilthead seabream / és:
Descripció: és una espècie del genere Sparus molt consumida en la gastronomia local i molt valorada entre els pescadors de pesca esportiva de costa. El seu nom comú és “ orada “ i és fruit de la franja daurada que té entre els seus ulls . És una espècie costera, que també la podrem trobar en les desembocadures de rius. El seu habitat més freqüent són les zones rocoses son zonas rocosas amb algues i poseidonies i amb superficies arenoses de Fons poc profunts. .
Talla: 70 cm
Alimentació: s’ alimenta d’una gran varietat de “ crustáceos y moluscos “ : petxines , muscles , crancs , navalles i crancs “ hermitaños “ aixi com cucs . Amb alguna ocasió, també pot arribar a Menjar calamars. L’ orada és un peix molt intel.ligent i oportunista. Té una potent dentaduraque li permet obrir petxines.
Periodo de pesca: La pesca de l’ orada va desde els mesos d’ abril fins al novembre, quant l’ Aigua del mar agafa una bona temperatura.
Tècnica de pesca: La tecnica més habitual per pescar l’ orada és mitjançant la pesca de fons amb esquer viu com poden ser els llagostins, cuc , cranc, muscles..
Com es cuina: L’ orada es un peix de carn blanca. Es pot cuinar de moltes maneres, però una de les més populars és al forn tota coberta de sal. També pot ser cuinada al forn, amb patates i verdures. . Es un Peix molt apreciat dins la gastronomia mediterranea.
