Pesca: Llobarro / Dicentrarchus labrax /

Descripció::El llobarro és un peix caracteritzat per la seva voracitat i força. És un peix molt intel.ligent i apreciat pels pescadors esportius. Peix de cos allargat, amb 2 aletes dorsals i amb radis espinosos a totes les aletes. Viu a la franja costera, i busca les aigues poc profundes i les desembocadures d’ aigua dolça, i també les marismes i els ports. Es un gran depredador que el trobem amb tots els habitats costers. Aprofita les hores crepusculars i nocturnes per atacar a les seves preses, com també les aigues turbies provocades per un temporal. Es un peix eurialino; es a dir, que tolera diferents graus de salinidad. Pot viure tant amb aigua salada com amb Aigua dolça. Té el llom de color gris quant viu en el mar i de color marrò quant s’estableix en estuaris d’aigües salobres, els seus costats són platejats i de ventre blanc. Té un cos llargat cobert d’ escames de gran tamany .Es un peix molt espavil.lat I oportunista.

Talla: Pot arribar a mesurar més d’ 1 metro i pot pesar 14 Kg.

S’ alimenta de:Té una dieta molt variada segons l’habitat que ocupa. Principalment es basa en petits peixos , sepies, calamars i gambes petites. També li agradan els cucs i els crancs.

Periodo de pesca a Barcelona: és un pex que es mostra bastant actiu durant tot l’ any, i amb la zona de Barcelona, l’ acostumem a pescar en els mesos mes freds de l’ any – Desde Novembre fins a a Març.

Tècnica de pesca: Hi ha un gran ventall de tècniques per pescar el llobarró, entre elles, destaquem el “spinning”, el surfcasting i el curri. Abord del “Es Cau”, practiquem el curri de fons per a la pesca del llobarro .

Es cuina : El llobarro és un dels peixos que té gran prestigi a la cuina, i la podem trobar a la carta de molts restaurants. Es tracta d’ un peix blanc , amb un gust molt suau. Destacariem la lubina al forn i a la sal.

Videos de la pesca del LLOBARRO :